Aktuelle Informationen

Hallo zusammen,

aus gegebenen Anlass stellen wir den Hof- und mobilen Verkauf vorrübergehend ein.

Wir werden Euch informieren, wenns bei uns weitergeht.

Bis später und bleibt gesund!

Immer eine Besonderheit zum Fest und auch als Geschenk sehr beliebt:

Graved Lachs mit einer leichten Orangennote oder kalt geräucherter Lachs (auch als ganze Lachshälfte erhältlich).

Auf Wunsch stellen wir auch gern einen Geschenkekorb mit verschiedenen Produkten Eurer Wahl zusammen!

Hallo zusammen,

im Dezember konzentrieren wir uns bis einschließlich Heiligabend auf unsere Stellplätze an den Supermärkten in Oldenburg, Heiligenhafen und Großenbrode. Zudem findet der Hofverkauf von Räucherfisch wie z.B. Aal, Makrele, Forelle, Stremellachs, Heilbutt, Rotbarsch oder Scholle zu ...

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Termine:

Mittwoch, d. 23.10.2019 ab 11:00 Uhr mobiler Verkauf Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b, 23683 Scharbeutz
Mittwoch, d. 23.10.2019 von 16:00 – 18:00 Uhr Hofverkauf frisch aus dem Räucherofen, Jebensweg 6, Oldenburg in Holstein (Lübbersdorf, Kleinsthofsiedlung)
Donnersta...

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Hallo zusammen,

im Oktober habe ich nochmals die Standorte und Öffnungszeiten angepasst.

Wichtig! Am 03.10.2019 sind wir mit dem Verkaufsanhänger ab 11:00 Uhr in Scharbeutz im Ferienpark! Der mobile Verkauf am REWE in Oldenburg wird auf Mittwoch, d. 02.10.2019 verlegt.

Für Oktober ergeben sich...

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Hallo zusammen,

am kommenden Wochenende sind wir Samstag und Sonntag auf dem Museumshof Lensahn zu den Schmiedetagen.

Geändert hat sich unser Standort in Großenbrode. Auf der Promenade stehen wir ab sofort nicht mehr. Dafür findet Ihr uns dienstags am EDEKA Großenbrode.

Donnerstags sind wir w...

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Hallo zusammen,

heute und am kommenden Mittwoch sind wieder wieder bis ca. 20:00 Uhr im Ferienpark Scharbeutz. Am Freitag sind wir nicht in Scharbeutz

Dienstag und Donnerstag ab 11:00 Uhr Großenbrode/Südstrand, Am hohen Ufer Haus 4.

Freitag, Samstag und Sonntag sind wir zum Lichterfest in Gro...

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Hallo zusammen,

am Sonntag, d. 18.08.2019 sind wir ab 10:00 Uhr auf dem Museumshof Lensahn zum Dresch- und Kartoffelfest. An diesem Tag gibt es neben Räucherfisch, Fischbrötchen auch wieder den Lachs Küsten-Döner am Verkaufsstand Didis Räucherhütte.


Euer Didi

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Kundenbewertungen

vor 2 Monaten
Leckerer Räucherfisch mit Herz und Hand zubereitet. Fischplatten auf Vorbestellung, alles sehr lecker und immer frisch.
- Simone H
vor einem Monat
Richtig geiler Fisch! Perfekte Würze? Würde es jedem weiterempfehlen ❤👍
- Tom U
vor 2 Monaten
Äußerst leckerer Fisch und sehr freundliche Beratung beim Kauf.
- D S

alles mit Hand und Herz veredelt

In meiner Fischräucherei in Oldenburg in Holstein stelle ich Räucherfisch und Frischwaren in höchster Qualität her. Zu meinem abwechslungsreichen Sortiment gehören u.a.:
  • Räucherlachs
  • Buttermakrele
  • Räucheraal
  • geräucherte Forelle
  • Heilbutt
  • Edelkräutermatjes
  • hausgemachte Salate uvm.

Neben dem Hofverkauf biete ich Ihnen meine Produkte im mobilen Verkauf an. Meine Standorte befinden sich in bzw. im Umkreis von Oldenburg in Holstein. Selbstverständlich berate ich Sie gern ausführlich zu meinen Produkten und bin Ihnen bei der Auswahl behilflich. Zusätzlich zu den handveredelten Frisch- und Räuchereiprodukten erhalten Sie am Verkaufswagen eine Auswahl von Fischbrötchen, geräucherten Mettenden, Fischfrikadellen und Getränke zum Verzehr. Sehr beliebt sind meine frisch zubereiteten Fischbrötchen mit Bismarckhering, Edelkräutermatjes oder Räucherlachs. Demnächsten biete ich Fischsuppe auch zum Mitnehmen an. Zu besonderen Anlässen und Feierlichkeiten bereite ich Ihnen gern Fischplatten, Fischsuppen, Fischsalate oder Beilagen nach Ihren Wünschen auf Vorbestellung zu. Konnte ich Ihr Interesse wecken? Dann besuchen Sie mich bitte persönlich an einem meiner Standorte. Für Fragen stehe ich Ihnen selbstverständlich gern zur Verfügung.

Ich danke Ihnen und freue mich auf Sie.

Besuchen Sie uns doch auch mal auf Facebook https://www.facebook.com/didisraeucherhuette/
oder auf meiner Webseite https://didis-raeucherhuette.de/

Dietmar Haack

Kontakt

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Jebensweg 6
23758 Oldenburg in Holstein
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