Aktuelle Informationen

Hallo zusammen,

im Monat Juni konzentrieren wir uns wieder auf die Standorte Rewe Oldenburg (nur noch donnerstags), Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Großenbrode Südstrand und auf unseren Hofverkauf. Die Öffnungszeiten für den Hofverkauf haben wir geändert. Beachtet bitte die aktuellen Informa...

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Hallo zusammen,

aus betrieblichen Gründen können wir den Standort EDEKA Heiligenhafen mittwochs und freitags sowie den Standort REWE Oldenburg donnerstags NICHT anfahren. Stattdessen findet unser Hofverkauf mittwochs bis sonntags von 11:00 Uhr bis 17:30 Uhr statt. An diesen Tagen könnt ihr neben...

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Am 1./2./3.Mai wieder Hofverkauf bei Didis Räucherhütte, Jebensweg 6, Lübbersdorfer Kleinsthofsiedlung von 11- 17.30 Uhr.
An diesen Tagen könnt ihr neben dem Räucherfisch auch leckere Fischbrötchen(Bismarck, Edelkräutermatjes, Seelachsschnitzel, NEU !!!Lachsmatjes) bekommen.
Außerdem bieten wir ...

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Hallo zusammen,

aus gegebenen Anlass stellen wir den Hof- und mobilen Verkauf vorrübergehend ein.

Wir werden Euch informieren, wenns bei uns weitergeht.

Bis später und bleibt gesund!

Immer eine Besonderheit zum Fest und auch als Geschenk sehr beliebt:

Graved Lachs mit einer leichten Orangennote oder kalt geräucherter Lachs (auch als ganze Lachshälfte erhältlich).

Auf Wunsch stellen wir auch gern einen Geschenkekorb mit verschiedenen Produkten Eurer Wahl zusammen!

Hallo zusammen,

im Dezember konzentrieren wir uns bis einschließlich Heiligabend auf unsere Stellplätze an den Supermärkten in Oldenburg, Heiligenhafen und Großenbrode. Zudem findet der Hofverkauf von Räucherfisch wie z.B. Aal, Makrele, Forelle, Stremellachs, Heilbutt, Rotbarsch oder Scholle zu ...

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Termine:

Mittwoch, d. 23.10.2019 ab 11:00 Uhr mobiler Verkauf Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b, 23683 Scharbeutz
Mittwoch, d. 23.10.2019 von 16:00 – 18:00 Uhr Hofverkauf frisch aus dem Räucherofen, Jebensweg 6, Oldenburg in Holstein (Lübbersdorf, Kleinsthofsiedlung)
Donnersta...

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Hallo zusammen,

im Oktober habe ich nochmals die Standorte und Öffnungszeiten angepasst.

Wichtig! Am 03.10.2019 sind wir mit dem Verkaufsanhänger ab 11:00 Uhr in Scharbeutz im Ferienpark! Der mobile Verkauf am REWE in Oldenburg wird auf Mittwoch, d. 02.10.2019 verlegt.

Für Oktober ergeben sich...

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Hallo zusammen,

am kommenden Wochenende sind wir Samstag und Sonntag auf dem Museumshof Lensahn zu den Schmiedetagen.

Geändert hat sich unser Standort in Großenbrode. Auf der Promenade stehen wir ab sofort nicht mehr. Dafür findet Ihr uns dienstags am EDEKA Großenbrode.

Donnerstags sind wir w...

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Kundenbewertungen

vor einem Monat
Vaddern sagt: der versteht sein Handwerk! Damit ist eigentlich alles gesagt. Wir hatten eine Fischplatte bestellt, individuelle Wünsche waren kein Problem, die Platte war schön angerichtet, der Fisch ganz frisch und jede Sorte hatte ihren ganz eigenen Geschmack, mal milder, mal stärker geräuchert und gewürzt. Geschmack und Preis/Leistung überzeugen absolut. Wie angedroht - wir sehen uns wieder!
- Morten H
vor einem Monat
Das war unser Vatertagsessen und wir waren total begeistert! Diese Lachsforelle- *lecker*. Wir konnten unkompliziert vorbestellen und es war alles super! Von unseren Kindern gab es auch Daumen für die leckeren Fischfrikadellen. Preis-Leistung stimmt und wir kommen gerne wieder!
- Jessica P
vor einem Monat
Habe schon einige male euren leckeren Fisch im Hofladen gekauft und mit Freunden genossen. Alle waren begeistert. Die Werbetrommel wird für euch mächtig gerührt. Ich freue mich auf das nächste Mal.
- Corinna K

alles mit Hand und Herz veredelt

In meiner Fischräucherei in Oldenburg in Holstein stelle ich Räucherfisch und Frischwaren in höchster Qualität her. Zu meinem abwechslungsreichen Sortiment gehören u.a.:
  • Räucherlachs
  • Buttermakrele
  • Räucheraal
  • geräucherte Forelle
  • Heilbutt
  • Edelkräutermatjes
  • hausgemachte Salate uvm.

Neben dem Hofverkauf biete ich Ihnen meine Produkte im mobilen Verkauf an. Meine Standorte befinden sich in bzw. im Umkreis von Oldenburg in Holstein. Selbstverständlich berate ich Sie gern ausführlich zu meinen Produkten und bin Ihnen bei der Auswahl behilflich. Zusätzlich zu den handveredelten Frisch- und Räuchereiprodukten erhalten Sie am Verkaufswagen eine Auswahl von Fischbrötchen, geräucherten Mettenden, Fischfrikadellen und Getränke zum Verzehr. Sehr beliebt sind meine frisch zubereiteten Fischbrötchen mit Bismarckhering, Edelkräutermatjes oder Räucherlachs. Demnächsten biete ich Fischsuppe auch zum Mitnehmen an. Zu besonderen Anlässen und Feierlichkeiten bereite ich Ihnen gern Fischplatten, Fischsuppen, Fischsalate oder Beilagen nach Ihren Wünschen auf Vorbestellung zu. Konnte ich Ihr Interesse wecken? Dann besuchen Sie mich bitte persönlich an einem meiner Standorte. Für Fragen stehe ich Ihnen selbstverständlich gern zur Verfügung.

Ich danke Ihnen und freue mich auf Sie.

Besuchen Sie uns doch auch mal auf Facebook https://www.facebook.com/didisraeucherhuette/
oder auf meiner Webseite https://didis-raeucherhuette.de/

Dietmar Haack

Kontakt

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Jebensweg 6
23758 Oldenburg in Holstein
Deutschland

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Mo:Geschlossen
Di:Geschlossen
Mi:15:00–17:00 Uhr
Do:15:00–17:00 Uhr
Fr:15:00–17:00 Uhr
Sa:15:00–17:00 Uhr
So:Geschlossen
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